Grzanki na chlebie wiejskim z burrata i bekonem

Pyszna i sycąca propozycja na śniadanie – dwie grzanki maja około 500 kcal 🙂

Składniki:

  • 2 kromki chleba wiejskiego, może być inny
  • połowa awokado
  • pół opakowania sera burrata
  • dwa plastry boczku
  • sól ,pieprz

Przygotowanie:

Chleb opiecz na grzanki. Awokado rozgnieć widelcem i dopraw. Bekon upiecz w piekarniku na papierze do pieczenia (lub ugrilluj na patelni beztłuszczowej). Grzanki posmaruj pastą, dodaj awokado i plastry boczku.

 

Okonomiyaki

Przepis na 2 porcje
Składniki:
  • szklanka mleka roślinnego u mnie owsiane
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki maki u mnie owsiane
  • sól
  • pieprz
  • garść posztakowanej kapusty czerwonej
  • 1/2 poszatkowanej cebuli
  • 5 poszatkowanych suszonych pomidorów
  • 2x łyżka ser feta
  • 1 łyżka masła klarowanego
    Czytaj dalej Okonomiyaki