Ciasto czekoladowe

Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej
4 łyżki kakao
4-5 łyżek cukru … u nas ksylitol
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
1 łyżeczka octu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ale nie musisz dodawać
5 łyżek oleju (np. słonecznikowego, rzepakowego)
1 szklanka wody
Czytaj dalej Ciasto czekoladowe

Muffiny z jabłkami

Składniki 🛒🛒🛒
👉200 g maki u mnie owsiana, po prostu zielone płatki owsiane
👉2 łyżeczki proszku do pieczenia
👉200 g ser ricotta
👉1 duże pokrojone w kostkę jabłko
👉100 g masła
👉2 łyżki ksylitolu
👉3 jajka
👉opakowania na muffiny
👉sok z połówki cytryny
Czytaj dalej Muffiny z jabłkami

Gofry z a’la „nutellą bananową i wiśniami 🍒

Składniki:

Szklanka mąki (u mnie pół na pół gryczana i pszenna pełnoziarnista typ 1850 – cóż zrobić braki w zaopatrzeniu🙈)
🍒Szklanka jogurtu
🍌Jajo
🍒Dwie małe łyżeczki proszku do pieczenia
🍌Szczypta soli
🍒Olej do natłuszczenia gofrownicy
🍌Cynamon, kakao

„Nutella” bananowa:
🍌Dojrzały banan
🍒2 łyżki kakao
🍌Łyżka ksylitolu

Czytaj dalej Gofry z a’la „nutellą bananową i wiśniami 🍒

Chlebek bananowy

Do przygotowania potrzebujesz:

👉3 banany
👉100g płatków owsianych
👉200g maliny mnie orkiszowa
👉40 ml oliwy lub oleju rzepak owego
👉2 łyżeczki proszku do pieczenia
👉3 łyżki ksylitolu
👉120 mleka roślinnego

Czytaj dalej Chlebek bananowy